Si en tus escandallos las operaciones van a «20 €/hora porque es más o menos lo que cobra», tienes un problema silencioso: cada hora de laboratorio que imputas está subvencionada por la empresa, y los productos que llevan mucha mano de obra parecen mejores de lo que son.
Vamos a calcularlo bien. Es media hora de trabajo y no hay que repetirlo más que una vez al año.
Paso 1: el coste empresa
No es el salario bruto. Es lo que el trabajador cuesta a la empresa:
| Concepto | Importe anual |
|---|---|
| Salario bruto | 28.000 € |
| Seguridad Social a cargo de la empresa (~32 %) | 8.960 € |
| Formación, EPI, vestuario | 600 € |
| Seguro y reconocimiento médico | 350 € |
| Coste empresa | 37.910 € |
Ya aquí la diferencia con el bruto es del 35 %.
Paso 2: las horas productivas reales
Este es el paso donde casi todo el mundo se equivoca, porque divide por las horas de convenio.
| Concepto | Horas |
|---|---|
| Jornada anual de convenio | 1.760 |
| − Vacaciones (ya incluidas en convenio, no restar) | — |
| − Festivos (idem) | — |
| − Ausencias reales (bajas, permisos, ~4 %) | −70 |
| − Formación y reuniones | −60 |
| − Limpieza, orden, mantenimiento de equipos | −140 |
| − Tareas administrativas y correo | −120 |
| Horas imputables a proyectos | 1.370 |
1.370, no 1.760. Un 22 % menos. Y esta estimación es más bien optimista: en laboratorios donde nadie mide, la utilización real suele estar entre el 65 y el 75 %.
Paso 3: la estructura
El técnico no trabaja en el vacío. El laboratorio tiene costes que existen aunque no se produzca nada:
| Concepto | Anual |
|---|---|
| Alquiler o amortización del espacio | 9.000 € |
| Suministros (electricidad, agua, gases) | 4.200 € |
| Amortización de equipos (estufa, viscosímetro, pHmetro, balanzas, homogeneizador) | 7.500 € |
| Mantenimiento y calibraciones | 2.800 € |
| Consumibles de laboratorio no imputables | 3.400 € |
| Licencias de software y bases de datos | 2.100 € |
| Seguros, limpieza, residuos | 2.600 € |
| Total estructura | 31.600 € |
Si el laboratorio lo componen tres técnicos, corresponden 10.533 € por persona.
Paso 4: la tarifa
Coste empresa por técnico: 37.910 €
Estructura repartida: 10.533 €
Total anual por técnico: 48.443 €
Horas imputables: 1.370 h
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Coste hora: 35,36 €/h
Frente a los 20 €/h del principio: un 77 % más. Aplícalo al ejemplo del escandallo de una fórmula y verás cómo se mueve el coste de los productos intensivos en mano de obra.
Tarifas distintas para perfiles distintos
Un error de simplificación es usar una sola tarifa. Un laboratorio típico tiene al menos tres:
| Perfil | Coste hora orientativo |
|---|---|
| Auxiliar de laboratorio | 26-30 €/h |
| Técnico de formulación | 33-40 €/h |
| Responsable de I+D / químico sénior | 45-60 €/h |
Y algunos equipos merecen su propia tarifa, sobre todo si son caros o cuello de botella: una hora de estufa de estabilidad, de HPLC o de línea piloto tiene un coste que no depende de quién la vigile. Modelarlos aparte hace que el escandallo refleje el uso real de recursos y, de paso, te dice qué equipo conviene ampliar.
Los tres errores que abaratan artificialmente la hora
1. Dividir por las horas de convenio. Ya lo hemos visto: un 20-25 % de error de golpe, siempre en la misma dirección.
2. Olvidar la estructura. Los equipos, el espacio y las calibraciones no son gratis. En laboratorios con instrumentación cara, la estructura puede superar al coste de personal.
3. No imputar el tiempo de repetición. Cuando un lote se corta y hay que rehacerlo, esas horas existen. Si solo imputas las «buenas», tu previsión nunca cuadrará con la realidad. Que aparezcan en la comparación de estimado contra real es información, no un reproche a nadie.
Para qué sirve tener la tarifa bien
Más allá del escandallo, para tres decisiones que se toman a ojo y no deberían:
- Presupuestar un desarrollo a cliente. Si un producto se lleva 180 horas de laboratorio, eso son 6.365 €. Facturarlo o no es una decisión comercial; ignorarlo, no.
- Decidir si externalizar un ensayo. Un challenge test externo a 480 € frente a montarlo internamente con 20 horas de técnico y una estufa ocupada seis semanas. Con la tarifa delante, la cuenta se hace en un minuto.
- Justificar una contratación. «Rechazamos cuatro desarrollos el año pasado por falta de horas» es un argumento flojo. «Rechazamos cuatro desarrollos que suponían 340 horas y 96.000 € de facturación potencial» es otra cosa.