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Blog sobre formulación, I+D y desarrollo de producto

Artículos prácticos sobre formulación, gestión de fórmulas, costes, muestras, calidad e I+D en alimentación, cosmética, perfumería y suplementos.

Artículos de Suplementos Ver todos
Suplementos 3 min

Un mismo activo, tres materias primas distintas: el factor de conversión

Citrato, óxido o bisglicinato de magnesio aportan porcentajes de magnesio muy distintos. Sin un factor de conversión en la ficha del ingrediente, formular un activo declarado es apostar.

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Suplementos 4 min

Suplementos alimenticios: dosis, overage y lo que dice la etiqueta

Formular un complemento alimenticio es hacer que coincidan tres cifras que rara vez coinciden solas: lo que declara la etiqueta, lo que hay en la cápsula el primer día y lo que queda a los dos años.

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