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Blog sobre formulación, I+D y desarrollo de producto

Artículos prácticos sobre formulación, gestión de fórmulas, costes, muestras, calidad e I+D en alimentación, cosmética, perfumería y suplementos.

Artículos de Datos Ver todos

Datos 17/07/2026 3 min

El precio no es un número, es un historial

Un solo campo de precio por ingrediente contesta «cuánto cuesta hoy». Un historial de precios con fecha y origen contesta preguntas mucho más interesantes.

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Datos 30/01/2026 6 min

El maestro de ingredientes: cómo montarlo para que aguante diez años

El 90 % de los problemas de un software de formulación no son del software: son de un maestro de ingredientes montado deprisa. Codificación, unidades, duplicados, precios y los campos que vas a echar de menos.

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